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元大分で毎週金・土の夜に茶の喫茶、お客様に合わせて茶葉をお届けするオンラインストア】と日本茶を軸にした活動が若い世代の注目を集めている。日本茶をこよなく愛し、地元九州を拠点に全国でお茶を淹れられている若き茶人に、これまでの歩みとこれからの想いをお伺いした。